Enchiladas de nopal

Enchiladas de Nopal. Las enchiladas con tortilla de nopal son una deliciosa y saludable variación de las clásicas enchiladas mexicanas. Las tortillas de nopal, con su color verde vibrante y su sabor fresco y ligeramente herbáceo, ofrecen una textura única que las hace más suaves y ligeras que las tradicionales de maíz. Al sumergirse en una salsa roja o verde, las tortillas absorben todos los sabores intensos de los chiles y las especias, creando un platillo lleno de sazón.